Carottes glacées
Provenance: Margot, Loretteville
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Recette: © La Boîte à Recettes Web





  • 3 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de sucre à fruits
  • 1 pincée de muscade
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 boîte de 19 onces [ 540 mL ] de petites carottes égouttées




  • Dans un poêlon, faire fondre le beurre et le sucre à fruits à feu doux; ajouter la muscade, le persil haché et les petites carottes.
  • Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère de bois jusqu'à ce que les carottes soient bien réchauffées et enrobées.
  • Servir.