Gelée de canneberge aux fruits entiers
Commentaire: Une recette simple mais qui ajoute beaucoup à la dégustation de la dinde traditionnelle
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Recette: © La Boîte à Recettes Web





  • 1 litre [4 tasses] de canneberges fraîches
  • 250 mL [1 tasse] d'eau
  • 400 g [2 tasses] de sucre




  • Dans une casserole assez grande couverte, porter ensemble tous les ingrédients à ébullition.
  • Laisser bouillir jusqu'à éclatement des canneberges, pendant environ 5 minutes.
  • Laisser refroidir complètement et verser dans des petits contenants couverts.
  • Réfrigérer les canneberges jusqu'à ce qu'elles soient prises en gelée.
  • Conserver au réfrigérateur.