Fondue au chocolat
Provenance: Pierre
Commentaire: Termine bien un repas entre amis ...
Portions: Pas plus de 4 amis
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Recette: © La Boîte à Recettes Web





  • 255 g [9 onces] de chocolat Toblerone
  • 15 mL [1 cuil. à table] de poudre pour café instantané
  • 125 mL [1/2 tasse] de crème [plus ou moins riche selon le fonctionnement de son foie]
  • Morceaux de fruits et/ou de gâteau des anges, petits fruits, guimauves...
Idées de fruits
  • Tranches de bananes
  • Segments de clémentines
  • Morceaux de pêches
  • Cerises bien égouttées
  • Pointes de pommes non pelées mais coeurs enlevés




  • Chauffer ensemble le chocolat, la poudre pour café et la crème à feu très doux en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
  • Verser dans un plat à fondue au chocolat, au-dessus d'une bougie.
  • Servir avec des morceaux de fruits et/ou de gâteau des anges et/ou des guimauves.