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Recette: © La Boîte à Recettes Web
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- 680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché maigre
- 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon
- 60 mL [1/4 de tasse] de chapelure
- 1 oeuf
- 6 pains à hamburger
- Laitue, oignon émincé et tomates pour la garniture
- Dans un bol, combiner le boeuf haché maigre avec le mélange pour soupe à l'oignon, la chapelure et l'oeuf.
- Former 6 galettes.
- Faire cuire sur le barbecue ou dans un poêlon, environ 5 minutes de chaque côté.
- Placer une galette sur la moitié d'un pain à hamburger.
- Garnir au goût de laitue, oignon émincé et tomates.
- Couvrir avec l'autre moitié.
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