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Recette: © La Boîte à Recettes Web
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- 3 poitrines de poulet désossées
- Concentré en poudre pour bouillon de poulet
- Oignons en morceaux
- Piments verts en morceaux
- Piments rouges en morceaux
- Couper le poulet en bouchées; les enduire de concentré en poudre pour bouillon de poulet.
- Enfiler les morceaux de poulet sur des broches, en alternant avec des morceaux d'oignons, le piments verts, les piments rouges et les champignons.
- Cuire les brochettes sur le BBQ, environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé au centre.
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