Omelette au fromage feta et aux légumes
Provenance: Pierre, Montréal
Commentaires: Belle apparence et excellent goût
Portions: 2
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Recette: © La Boîte à Recettes Web





  • 5 oeufs
  • Fromage feta coupé en petits cubes
  • Rondelles d'oignon cuites
  • Tomates cerises coupées en deux
  • Persil égrené frais [ou une autre herbe de votre choix]
  • Persil pour la décoration




  • Casser les oeufs dans un plat.
  • Saler, poivrer et ajouter le persil égrené
  • Battre
  • Verser les oeufs battus dans la poêle beurré
  • Laisser prendre et répartir le fromage et les tomates
  • Poursuivre la cuisson 1 minute
  • Rouler l'omelette et servir.