Pouding au fromage à la crème à la banane
Commentaires: Un mélange tout simple de bananes fraîches et de pouding à la vanille qui devient un dessert élégant.
Portions: 12


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  • 1 litre [4 tasses] de lait faible en gras
  • 1 paquet de 4 portions de mélange pour pouding à la vanille
  • 227 g [8 onces] de fromage à la crème léger, ramolli
  • 75 g [1/3 de tasse] de sucre
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de crème fouettée légère surgelée, décongelée [13 g / 4 onces]
  • 1 boîte de 312 g [11 onces] de petits biscuits secs à la vanille faibles en gras
  • 4 bananes
  • Crème fouettée légère surgelée décongelée, pour garnir [facultatif]




  • Dans un grand bol, mélanger ensemble le lait et le mélange pour pouding à la vanille et le préparer selon les directives sur l'emballage.
  • Dans un petit bol, mélanger ensemble le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  • L'incorporer au pouding avant d'y incorporer la crème fouettée décongelée en pliant.
  • Disposer la moitié des biscuits, côtés plats en dessous, sur le fond d'un moule de 33 x 23 x 5 cm [13 x 9 x 2 pouces].
  • Peler et trancher les bananes.
  • Répartir la moitié des tranches de bananes sur les biscuits puis étendre la moitié du mélange de pouding au fromage à la crème sur les bananes.
  • Répéter les couches.
  • Couvrir le moule et réfrigérer le pouding pendant 2 à 6 heures avant de le servir, garni de crème fouettée décongelée si désiré.