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- 6 dattes dénoyautées
- 3 lamelles de jambon cru, coupées en deux lanières
- 30 mL [2 cuil. à table] de miel
- 125 mL [1/2 tasse] d'eau

- Préchauffer le grilloir du four.
- Entourer les dattes d'une lanière de jambon cru.
- Les enfiler sur les cure-dents et les tremper dans le miel déjà mélangé avec l'eau.
- Les passer 2 minutes sous le grilloir.
- Servir bien chaud.
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