Capellini pomodoro
Provenance	Les restaurants Olive Garden®
Commentaire:	Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes
Portions:	4

© Olive Garden®

400 g [14 onces] de pâtes alimentaires 'capellini' [cheveux d'anges] 8 tomates moyennes, en dés de 1,3 cm [1/2 pouce] chacun 11 feuilles de basilic frais, hachées 2 gousses d'ail, hachées 90 mL [6 cuil. à table] d'huile d'olive Sel et poivre fraîchement moulu, au goût Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon les directives sur l'emballage. Mélanger ensemble les dés de tomates, le basilic haché, l'ail haché et l'huile d'olive. Saler et poivrer le mélange. Égoutter les pâtes, les déposer à nouveau dans la casserole et y incorporer le mélange de dés de tomates. Faire revenir le tout jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Servir immédiatement.

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