Côtelettes de porc BBQ
Commentaire: Facile, rapide et économique
Pour faciliter la tâche, il est recommandé d'utiliser un panier à grillage. Ainsi les côtelettes ne colleront pas sur la grille et il est très facile de les retourner.
Portions: 7 grosses côtelettes
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© La Boîte à Recettes Web


  • Une longe de porc
  • Épices du commerce pour le porc




  • Trancher des côtelettes d'environ 3,5 cm [ 1 1/2 pouce ] d'épaisseur dans la longe
  • Placer dans le panier à grillage ou directement sur la grille du BBQ.
  • Cuire jusqu'à ce que le centre soit blanc ( environ 10 minutes par côté, dépendant de la force du BBQ )
  • Servir accompagné de légumes verts.


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