|
Cliquez pour agrandir
Crédit photos: Adisur
|
|
- 3 œufs
- 70 g de petits pois
- 70 g de haricots verts
- 200 g de bâtonnets de surimi
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile d'olive
- 3 œufs
- 70 g de petits pois
- 70 g de haricots verts
- 200 g de bâtonnets de surimi
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile d'olive
- Préchauffer le four à 175°C pendant 10 minutes.
- Laver les petit pois et les haricots verts à l'eau courante puis les ébouillanter quelques secondes. Mixer le persil avec le basilic.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure chimique, le lait, l'huile, le sel, le poivre et la noix de muscade puis ajouter à la préparation l'Emmental français râpé. Ajouter enfin les petits pois et les haricots verts.
- Verser un peu de cette préparation au fond d'un moule à cake, puis disposer au-dessus, une couche de bâtonnets de surimi espacés de quelques millimètres les uns des autres.
-
- Recouvrir de pâte à cake et renouveler l'opération avec une couche supplémentaire de bâtonnets de surimi.
- Passer le cake au four à 175°C pendant 45 minutes.
- Servir tiède ou froid et déguster.
|
|
