Betteraves fraîches sur le barbecue
Provenance: Pierre, Montréal
Commentaire: Surprenant, mais excellent accompagnement pour les viandes.
L'essayer, c'est l'adopter.
Cliquez pour agrandir



Crédit photos: Pierre, Montréal / © La Boîte à Recettes Web






  • Des betteraves assez grosses coupées en deux
  • Huile pour les grilles




  • Peler les betteraves
  • Couper les betteraves en deux
  • Huiler les grilles préchauffées avant d'y placer les betteraves
  • Placer les betteraves sur le grill à high.
  • Les temps de cuisson varieront selon la grosseur des betteraves et la puissance des bbq, mais prévoyez environ 30 minutes.
  • Retourner les betteraves à mi-cuisson.
  • Servir avec des grillades de boeuf, de porc ou de volaille.


>