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Crédit photo: Lizou, Chicoutimi / © La Boîte à Recettes Web
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- 250 mL [1 tasse] de petites crevettes
- 125 mL [1/2 tasse] de chair de crabe
- 15 mL [1 cuil. à table] de dés fins de poivron vert, rouge et orange
- 45 mL [3 cuil. à table] de mayonnaise
- 225 g [1 tasse] de fromage mozzarella râpé
- 50 mL [1 cuil. à thé] de persil frais haché
- Poivre, au goût
- 1 pain baguette tranché, tranches légèrement grillées
- Préchauffer le four à 190°C [375°F].
- Mélanger les crevettes et la chair de crabe avec les dés de poivrons, la mayonnaise, 115 g [1/2 tasse] du fromage râpé et du poivre.
- Étendre le mélange sur les tranches de pain légèrement grillées.
- Les saupoudrer du reste de fromage râpé et les répartir sur une tôles.
- Les griller au four préchauffé durant environ 10 minutes, et les servir.
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