Petits canapés du Temps des Fêtes
Provenance: Marie-Thé, Châteauguay, Québec, Canada
Commentaires: Mon petit-fils m'a dit l'an dernier que c'est ce qu'il préférait comme cadeau de Noël.
Les servir tels quels, ou accompagnés d'une sauce tomate ou autre sauce de son choix.

Crédit: Natrel® Ultra'crème



  • Bacon de dos
  • Fromage râpé
  • Tranches de pain, croûtes enlevées et coupées en 4

Crédit: Marie-Thé
©Boite à Recettes Web
  • Préchauffer le grilloir du four.
  • Étendre les tranches de bacon de dos sur un plan de travail.
  • Les garnir de fromage râpé et les couvrir d'une tranche de pain.
  • Rouler les tranches de bacon de dos garnies, le pain à l'intérieur.
  • Piquer chaque rouleau d'un cure-dent.
  • Les déposer sur une tôle à biscuits et les griller sous le grilloir du four chaud en surveillant pendant environ 4 minutes, juste pour faire fondre le fromage.
  • Les retirer du four, enlever les cure-dents et congeler les rouleaux.
  • Pour les servir, les sortir du congélateur et les chauffer légèrement.