Petits canapés pour le temps des Fêtes
Provenance: Marie-Thé, Châteauguay, Québec, Canada
Commentaires: Mon petit-fils m'a dit l'an dernier que c'est ce qu'il préférait comme cadeau de Noël.
Les servir tels quels, ou accompagnés d'une sauce tomate ou autre sauce de son choix.

Crédit: Marie-Thé
©Boite à Recettes Web




Ingrédients
  • Tranches de pain, croûtes enlevées et coupées en 4
  • Bacon de dos
  • Fromage râpé

Crédit: Marie-Thé
©Boite à Recettes Web
Préparation
  • Garnir chacun des morceaux de pain d'une tranche de bacon de dos; saupoudrer de fromage râpé.
  • Rouler puis piquer chaque rouleau d'un cure-dent.
  • Les déposer sur une plaque à biscuits et les griller sous le grilloir du four chaud en surveillant pendant environ 4 minutes, juste pour faire fondre le fromage.
  • Retirer du four, enlever les cure-dents et faire congeler.
  • Pour les servir, les sortir du congélateur et les chauffer légèrement.