- 2 tasses de farine tout-usage
- 1 tasse de mélange d'assaisonnements pour tacos
- 1 tasse de margarine
- 6 livres d'ailes de poulet, coupées aux jointures, bouts enlevés
- 3 tasses de coquilles pour tacos, finement émiettées
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- Dans un bol, combiner la farine et le mélange d'assaisonnements pour tacos.
- Ajouter 3 ou 4 ailes de poulet à la fois; bien les enrober.
- Fondre la margarine dans un plat allant au four.
- Déposer les ailes dans le plat; bien les beurrer de tous les côtés.
- Les rouler ensuite dans les miettes de tacos et les remettre dans le plat.
- Cuire au four à 350°F de 40 à 45 minutes.
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