- 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] d'essence d'amande pure
- 125 mL [1/2 tasse] de sirop de sucre
- 375 mL [1 1/2 tasse] de vodka
Sirop de sucre
- 200 g [1 tasse] de sucre
- 125 ml [1/2 tasse] d'eau
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- Pour préparer le sirop, porter le sucre et l'eau à ébullition.
- Laisser bouillir jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu.
- Retirer du feu et laisser le sirop de sucre refroidir complètement.
- Mélanger ensuite ensemble l'essence d'amande, le sirop de sucre et la vodka.
- Verser le mélange dans une bouteille foncée.
- Réfrigérer le mélange pendant 5 jours, avant de le déguster.
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