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Web La Boîte à Recettes (section publique)




  • Caldériada
  • Carbonnade à la flamande
  • Carrés d'agneau à la bordelaise
  • Cassolette de scampis
  • Chicons [endives] au gratin
  • Croustade à la rhubarbe
  • Endives enrobées de jambon gratinées
  • Endives et dés de poulet à la Bruxelloise
  • Escalopes de veau en papillotes
  • Faisan aux chicorées de Bruxelles [endives]
  • Gambas à la crème de curry
  • Gâteau au fromage
  • Gâteau au fromage à la façon de Gant
  • Gâteau Forêt-Noire à la belge
  • Gaufres de Liège [2]
  • Glace au miel d'acacia
  • Pain belge
  • Potée paysanne
  • Poulet à la sauge
  • Salade aux gésiers confits
  • Soupe à l'oignon et aux pommes de terre
  • Soupe aux endives à l'ardennaise
  • Soupe crème de poulet à la gantoise
  • Spéculoos
  • Tajine de mouton aux pruneaux
  • Tartare de saumon au caviar d'ablette
  • Tarte au chocolat noir

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