- Beurre fondu
- 2 kilos [4 1/2 livres] de demi-poitrines de poulet
- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de bouillon de poulet concentré
- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de champignon
- 1 contenant de fromage à la crème à la ciboulette fouetté
- 1/2 enveloppe de mélange sec pour trempette à l'italienne
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- Préchauffer le four à 160°C [325°F].
- Dorer les morceaux de poulet dans un peu de beurre fondu.
- Les transférer dans un plat en verre allant au four, avec couvercle.
- Déglacer le poêlon avec le bouillon de poulet concentré.
- Dans un bol, fouetter ensemble la soupe crème de champignon, le fromage à la crème à la ciboulette fouetté et le mélange pour trempette à l'italienne.
- Verser de mélange sur le poulet.
- Cuire au four préchauffé, pendant environ 1 1/4 à 1 1/2 heures.
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