- 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
- 284 mL [10 onces] de sauce chili
- 125 mL [1/2 tasse] de jus de citron concentré
- 60 mL [1/4 de tasse] d'huile végétale
- 15 mL [1 c. à table] de moutarde préparée
- 2,5 mL [1/2 c. à thé] de sel
- 2 oeufs durs, hachés
- 125 mL [1/2 tasse] de poivron vert haché
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché finement
- 1 pot de 56 mL [2 onces] de poivrons rouges rôtis, hachés
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- Dans un bol moyen, mélange à fond le lait concentré sucré, la sauce chili, le jus de citron, l'huile végétale, la moutarde et le sel.
- Incorporer délicatement les oeufs durs, le poivron vert, l'oignon et les poivrons rouges rôtis, hachés.
- Réfrigérer jusqu'à ce que toutes les saveurs soient bien mélangées.
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