- 2 avocats bien mûrs
- 1 petite tomate pelée et épépinée en cubes
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon haché finement
- 2 c. à soupe de jus de lime
- 1/2 à 3/4 de c. à thé de Tabasco
- 1/2 tasse de crème sure
- Sel et poivre
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- Peler les avocats.
- Réduire les avocats en purée.
- Ajouter le jus de lime et tous les autres ingrédients.
- Mélanger et servir ou réfrigérer.
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