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Garniture à l'avocat pour sandwichs
Commentaires:	Servir cette garniture dans des pains pita.

2 ou 3 avocats pelés, en petits dés 1 grosse tomate, en petits dés 1 concombre pelé ou non, en petits dés 1/2 poivron vert nettoyé, en petits dés 250 mL [1 tasse] de fromage râpé, au choix 125 mL [1/2 tasse] de graines de tournesol Un peu de vinaigrette italienne	Mélanger ensemble les dés d'avocats, de tomate, de concombre et de poivron vert, le fromage râpé et les graines de tournesol. Humecter le tout de vinaigrette italienne.