Mélange de salade de légumes [1]
- 500 mL [2 tasses] de chou haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
- 250 mL [1 tasse] de carotte râpée
- 10 mL [2 c. à thé] d'oignon émincé
- 15 mL [1 c. à table] de jus de citron
- 2,5 mL [1/2 c. à thé] de sucre
- 125 mL [1/2 tasse] de raisins secs ou de noix [facultatif]
- Tranches d'orange [facultatif]
- Raisins frais [facultatif]
- Tranches de banane [facultatif]
- Noix hachées [facultatif]
Mélange de salade de légumes [2]
- 500 mL [2 tasses] de chou haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
- 250 mL [1 tasse] de dés de pomme [si la pelure est d'un beau rouge, la laisser]
- 250 mL [1 tasse] de céleri tranché très fin ou en très petits dés
- 125 mL [1/2 tasse] de raisins secs ou de noix [facultatif]
- Tranches d'orange [facultatif]
- Raisins frais [facultatif]
- Tranches de banane [facultatif]
- Noix hachées [facultatif]
Mélange de salade de légumes [3]
- 250 mL [1 tasse] de carotte râpée
- 125 mL [1/2 tasse] de raisins secs ou de noix
- 250 mL [1 tasse] de dés de pomme [si la pelure est d'un beau rouge, la laisser]
- 125 mL [1/2 tasse] de raisins secs ou de noix
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
Mélange de salade de légumes [4]
- 500 mL [2 tasses] de feuilles d'épinards fraîches
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
Mélange de salade de légumes [5]
- 500 mL [2 tasses] de chou fleur en fleurettes
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
Mélange de salade de légumes [6]
- 500 mL [2 tasses] de céleri haché
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
Mélange de salade de légumes [7]
- 500 mL [2 tasses] de dés de tomates
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
- 125 mL [1/2 tasse] de concombre haché
- 125 mL [1/2 tasse] de céleri haché
- 125 mL [1/2 tasse] de poivron vert haché
- 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise ou autre sauce à salade
Mélange de salade de légumes [8]
- Tomates
- Fromage à la crème
- Oeufs durs hachés
- Viande hachée cuite
- Farce aux pommes de terre
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- Mélanger ensemble tous les ingrédients de l'une ou l'autre des sept [7] premiers mélanges de salades,
ou
farcir des tomates de l'un ou l'autre des ingrédients du mélange [8].
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