- 4 onces de viande cuite [boeuf, veau ou poulet coupé en languettes de 1/4 de pouce de largeur]
- 1 once d'oignon tranché
- 3 onces de patates cuites, tranchées
- 1 tomate moyenne en cubes
- 1 c. à table de persil haché
- 1 1/2 c. à thé de mayonnaise
- 2 c. à thé de vinaigre de vin
- Feuilles de laitue
|
- Mettre tous les ingrédients [sauf la laitue] dans un bol à salade.
- Bien mélanger.
- Servir sur les feuilles de laitue.
|
