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Pain de saumon exquis
Provenance: Copine, Québec
Commentaires: Une recette facile et dépanneur!!!
Servir ce pain avec une sauce béchamelle et une salade.
  • 1 grosse boîte de saumon, avec le jus
  • 1 paquet de biscuits soda, écrasés
  • 80 mL [1/3 de tasse] de céleri, coupé en dés
  • 80 mL [1/3 de tasse] d'oignon haché fin
  • 125 mL [1/2 tasse] d'amandes [facultatif]
  • 1 boîte de crème de champignon
  • 3 oeufs, battus
  • Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Verser dans des moules à muffins, ou autres, et cuire au four préchauffé à 180°C [350°F], pendant 50 minutes.
  • Laisser reposer 10 minutes.
  • Démouler et servir.