- 1 paquet de 283 g [10 onces] de pâte à pizza congelée
- 227 g [1/2 livre] de tranches de boeuf, frais ou reste de rôti de boeuf
- 80 mL [1/3 de tasse] de sauce à pizza
- 113 g [4 onces] de fromage mozzarella, tranché
- 160 mL [ 2/3 de tasse] de poivron vert ou rouge, en dés
- Sauce à pizza chaude [pour servir]
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- Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à cuisson de 38 x 25 cm [15 x 10 pouces].
- Disposer les tranches de boeuf sur le sens de la longueur au centre de la pâte.
- Étendre la sauce à pizza sur le dessus du boeuf.
- Recouvrir des tranches de fromages; garnir avec les dés de poivron.
- Replier les côtés de la pâte sur la garniture; pincer les côtés pour sceller.
- Cuire dans un four à 220°C [425°F] de 12 à 15 minutes ou jusqu'à doré.
- Découpé en 8 morceaux.
- Servir avec de la sauce à pizza sur le dessus.
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