- 105 g [3/4 de tasse] de farine tout-usage
- 190 mL [3/4 de tasse] de germe de blé grillé
- 60 g [1/4 de tasse] de sucre
- 2,5 mL [1/2 cul. à thé] de poudre à pâte
- 2,5 mL [1/2 cul. à thé] de cannelle
- 60 mL [1/4 de tasse] de margarine fondue
- 60 mL [1/4 de tasse] de miel
- 1 oeuf
- 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de vanille
- 250 mL [1 tasse] de raisins secs
- 125 mL [1/2 tasse] de noix hachées
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- Préchauffer le four à 180°C [350°F].
- Graisser un moule carré de 20 cm [8 pouces].
- Mélanger ensemble la farine, le germen de blé, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle.
- Incorporer la margarie fondue, le miel, l'oeuf et la vanille; bien mélanger.
- Incorporer délicatement les raisins secs et les noix hachées.
- Presser le mélange dans le moule préparé.
- Cuire au four préchauffé, pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
- Découper en 10 barres.
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