- 750 mL [3 tasses] de pâtes [penne ou zite]
- 227 g [1/2 livre] de boeuf haché
- 1/2 oignon, haché
- 740 mL [26 onces] de sauce spaghetti
- 6 tranches de fromage provolone
- 80 mL [1/3 de tasse] de fromage mozzarella râpé
- 190 mL [3/4 de tasse] de crème sure
- 15 mL [1 c. à table] de fromage parmesan râpé
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- Cuire les pâtes à l'eau bouillante; les égoutter.
- Faire brunir ensemble le boeuf et l'oignon hachés, à feu moyen.
- Incorporer la sauce spaghetti; laisser mijoter 15 minutes.
- Graisser un moule à lasagne.
- Étendre la moitié des pâtes égouttées dans le plat; les couvrir des tranches fromage provolone, de la crème sure, puis de la moitié de la sauce spaghetti.
- Étendre ensuite le reste des pâtes; les parsemer du fromage mozzarella râpé et couvrir du reste de la sauce.
- Saupoudrer le tout de fromage parmesan.
- Cuire au four, préchauffé à 180°C [350°F], pendant 30 minutes.
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