- 750 mL [3 tasses] de penne non cuits
- 1 petite botte de brocoli, coupé en bouquets
- 1 paquet de 250 g [8 3/4 onces] de fromage à la crème, coupé en cubes
- 250 mL [1 tasse] de jus de tomate
- 3 oignons verts, hachés
- 10 mL [2 c. à thé] de feuilles de basilic séchées
- 2 gousses d'ail, hachées fin
- 2 tomates, coupées en dés
- 500 mL [2 tasses] de poulet cuit, coupé en cubes
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- Cuire les pâtes penne comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli pendant la dernière minute de cuisson, égoutter.
- Mélanger le fromage à la crème, le jus de tomate, les oignons verts, le basilic et l'ail dans une grande poêle.
- Chauffer à feu modéré, en remuant jusqu'à onctuosité; incorporer les tomates et le poulet.
- Remuer avec les pâtes et le brocoli; servir immédiatement.
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