- 12 onces [340 g] de spaghetti non cuit
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 2 c. à table de beurre
- 2 c. à table d'huile végétale
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 poitrines de poulet, coupées en lanières [1/4 de pouce].
- 1/2 tasse de sauce chili
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1 c. à thé de basilic
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/8 c. à thé de poivre
- 2 tasses de morceaux de brocoli
- 2 carottes tranchées
- 1/4 tasse de poivron rouge, tranché
- 3 oignons verts, coupés en bouts [1/2 de pouce]
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- Cuire le spaghetti environ 10 minutes.
- Égoutter.
- Incorporer le fromage et le beurre; réserver.
- Entre-temps, chauffer l'huile dans une poêle.
- Y faire revenir l'ail et le poulet.
- Incorporer le reste des ingrédients.
- Cuire à feu doux de 8 à 10 minutes, en remuant de temps à autre.
- Verser sur le spaghetti.
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