- 1 tasse de tomates séchées conservées dans l'huile
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1/4 tasse fromage parmesan frais, râpé
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 3/4 livre [375 g] de spaghettini
- 2 oignons verts, hachés finement
- 1/3 tasse de pignons grillés
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- Au robot culinaire, hacher finement et bien mélanger les tomates séchées, le bouillon, le parmesan, l'huile et l'ail.
- Cuire les pâtes 'al dente', égoutter.
- Bien mélanger les pâtes chaudes, le pesto et les oignons verts.
- Garnir des pignons grillés et servir.
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