- 1 muffin anglais
- 1 oeuf
- 1 tranche de fromage
- 1 tranche de jambon cuit ou une saucisse plate ronde
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- Séparer en deux le muffin anglais.
- Briser l'oeuf dans un plat rond de la dimension approximative du muffin anglais. Pour ma part, j'utilise un bol à soupe à oignon.
- Avec un cure-dents, piquer l'oeuf (le jaune et le blanc). Ceci afin qu'il n'explose pas durant la cuisson.
- Si vous utilisez une saucisse, la faire cuire avant de procéder à la cuisson de l'oeuf.
- Faire cuire l'oeuf au four micro-ondes à puissance maximum durant environ 1 minute, ou jusqu'à ce que cuit.
- Durant la cuisson de l'oeuf, faire griller le muffin anglais dans un grille-pain.
- Lorsque le muffin et l'oeuf sont prêts, procéder à l'assemblage de la façon suivante: demi-muffin, oeuf, fromage, jambon (ou saucisse), demi-muffin.
- Envelopper dans une serviette de papier et faire réchauffer au four micro-ondes à puissance maximum durant 15 secondes.
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