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Marinade à la moutarde de Dijon et à l'aneth
Provenance:	Gisèle, Aylmer
Commentaires:	Y laisser mariner des morceaux de poisson ou des fruits de mer au réfrigérateur, avant de les cuire sur la grille du barbecue.

1/4 tasse d'huile 3 c. à table de vinaigre de vin blanc 2 c. à table d'aneth frais, haché 1 c. à table de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail broyées	Dans un bol en verre, fouetter ensemble l'huile, le vinaigre de vin, l'aneth haché, la moutarde de Dijon et l'ail broyé.