Brocoli à la crème de crevette gratiné
Portions: 4 à 6

  • 2 paquets de 284 g [10 onces] chacun de tiges de brocoli surgelées
  • 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de crevette concentrée
  • 125 mL [1/2 tasse] de crème légère
  • 125 mL [1/2 tasse] de jus de tomate
  • 60 mL [1/4 de tasse] de chapelure
  • 45 g [3 cuil. à table] de beurre, fondu
  • 115 g [1/2 tasse] de fromage cheddar fort râpé
  • Cuire les tiges de brocoli surgelées à l'eau bouillante salée en suivant les directives sur l'emballage; les égoutter.
  • Préchauffer le four à 200°C [400°F].
  • Dans une casserole, mélanger ensemble la soupe crème de crevette concentrée, la crème et le jus de tomate.
  • Chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
  • Répartir les tiges de brocoli égouttées dans un plat de cuisson peu profond beurré allant au four.
  • Verser le mélange de soupe crème de crevette sur le brocoli.
  • Mélanger ensemble la chapelure et le beurre fondu avant d'en saupoudrer le mélange.
  • Saupoudrer le tout de fromage cheddar fort râpé.
  • Cuire à découvert au four préchauffé, pendant 10 minutes.