- 750 mL [3 tasses] de courge cuite, écrasée
- 5 mL [1 cuil. à thé] de sel de mer
- 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre
- 375 mL [1 1/2 tasse] de béchamel de son choix
- 115 g [1/2 tasse] de beurre, en très petits morceaux
- 190 mL [3/4 de tasse] de chapelure
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- Préchauffer le four à 180°C [350°F].
- Bien mélanger ensemble la courge écrasée, le sel de mel, le poivre et la béchamel.
- Étendre une partie du mélange dans une casserole huilée.
- Répartir quelques petits morceaux du beurre sur le mélange.
- Répéter les couches.
- Saupoudrer le dessus de la chapelure.
- Répartir le reste des petits morceaux de beurre sur la chapelure.
- Cuire au four préchauffé, pendant 30 minutes.
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