- 300 g [10 1/2 onces] de chocolat blanc en morceaux
- 250 mL [1 tasse] de beurre d'arachide crémeux
- 1 litre [4 tasses] de céréales de riz grillé
- 250 mL [1 tasse] d'arachides
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- Graisser légèrement un moule carré de 2 litres [8 pouces]; réserver.
- Dans une casserole de 2 litres [8 tasstes], faire fondre le chocolat blanc à feux doux, en remuant sans arrêt.
- Ajouter le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
- Bien incorporer les céréales et les arachides.
- Presser le mélange dans le moule graisse.
- Refroidir au réfrigérateur avant de couper.
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