- Une bonne sauce tomate maison
- Une variété de légumes tels pommes de terre miniatures cuites, tranches de poireau, morceaux de poivrons de différentes couleurs, coeurs d'artichauts, olives noires, champignons....
- Un assortiment de viandes et de fruits de mer tels crevettes et/ou pétoncles [crus], petites boulettes d'agneau haché, tronçons de saucisses italiennes ou autres, tranches de saucissons tel pepperoni....
- Au moins deux sortes de fromages râpés tels fromage à raclette, fromage Oka, ....
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- Mettre une mince couche de sauce tomate dans le fond d'une cassolette.
- Y ajouter au goût des morceaux de légumes et de viandes et/ou des fruits de mer.
- Saupoudrer le tout de fromage râpé, et gratiner.
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