- 2 enveloppes de garniture fouettée du commerce
- 3 onces [85 g] de poudre pour gélatine à saveur de fraise
- 2/3 de tasse [160 mL] d'eau bouillante
- 2 tasses [500 mL] de glaçons
- 1 tasse [250 mL] de fraise fraîches, coupées en dés, ou 15 onces [426 mL] de fraises congelées, décongelées et égouttées
- 1 croûte de miettes de biscuits Graham de 9 pouces [23 cm], cuite et refroidie
|
- Préparer la garniture fouettée selon le mode d'emploi sur l'emballage.
- Dissoudre la poudre pour gélatine dans l'eau bouillante.
- Ajouter les glaçons et remuer constamment jusqu'à ce que la gelée commence à épaissir environ 2 à 3 minutes.
- Retirer les glaçons non fondus.
- Incorporer la garniture fouettée préparée à la gelée, et battre au malaxeur électrique jusqu'à consistance homogène.
- Incorporer les fraises.
- Verser à la cuillère dans la croûte.
- Réfrigérer 3 heures.
|
