Tarte aux fraises légère et rapide
Provenance: Guylaine, Trois-Rivières
  • 1 croûte à tarte de biscuits Graham™
  • Fraises fraîches tranchées
  • 3 onces [85 g] de gélatine légère à la saveur de fraise
  • 1 tasse [250 mL] d'eau bouillante
  • 1 tasse [250 mL] de yogourt nature léger
  • Fraises fraîches
  • Dans la croûte à tarte de biscuits Graham™, étaler les tranches de fraises.
  • Mélanger la gélatine et l'eau bouillante.
  • Laisser prendre légèrement au réfrigérateur [ou au congélateur si on est pressé].
  • Ajouter le yogourt à la gélatine.
  • Fouetter au malaxeur.
  • Étendre le mélange sur les fraises.
  • Décorer de fraises fraîches.
  • Réfrigérer 30 minutes.