Blizzard aux fraises
Provenance: Brian, Dunrea, Manitoba
Commentaires: Cette tarte est très rafraîchissante, parfaite après un grand repas.
On peut la préparer jusqu'à un mois à l'avance et la congeler, si désiré.
Portions: 8
  • 3 onces [85 g] de poudre pour gélatine à saveur de fraise
  • 1/2 tasse [125 mL] de fraises dégelées ou fraîches
  • 4 tasses [1 L] de garniture fouettée décongelée
  • 1 croûte de miettes de biscuits Graham de 9 pouces [23 cm]
  • Préparer le poudre pour gélatine selon la méthode de prise rapide sur l'emballage, en reduisant l'eau bouillante à 2/3 de tasse [160 mL].
  • Ajouter les fraises.
  • Incorporer délicatement la garniture fouettée.
  • Réfrigérer jusqu'à léger épaissement, environ 10 minutes.
  • Déposer dans la croûte.
  • Réfrigérer 3 heures.