Gâteau chocolat infaillible
Provenance: Claude Duchesne, Saint-Côme
Commentaires: Se prépare dans un seul bol et très délicieux!
  • 1 1/2 tasse [375 mL] de farine
  • 1 1/4 tasse [310 mL] de sucre
  • 1 tasse [250 mL] de lait
  • 1/2 tasse [125 mL] de cacao
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé [5 mL] de vanille
  • 1 1/2 c.à thé [7.5 mL] de soda à pâte
  • 1 c. à thé [5 mL] de sel
  • 1 c. à table [15 mL] de vinaigre
  • 3/4 de tasse [180 mL] d'huile végétale
  • Chauffer le four à 350°F [180°C].
  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol et brasser jusqu'à consistance lisse.
  • Verser dans un moule graissé et cuire de 35 à 40 minutes.