Carrés aux canneberges [3]
Provenance: Diane, St-Eustache
Commentaires: Conservés au congélateur, ils sont parfaits comme dessert impromptu.
Portions: 9 carrés
  • 250 mL [1 tasse] de chapelure Graham
  • 60 mL [1/4 de tasse] de margarine, fondue
  • 1 paquet de 250 g [8 3/4 onces] de fromage à la crème, à la température de la pièce
  • 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 80 mL [1/3 de tasse] de jus de citron [en bouteille]
  • 1 boîte de 398 mL [14 onces] de canneberges entières
  • Mélanger ensemble la chapelure avec la margarine fondue, presser au fond d'un moule carré de 23 cm [9 pouces].
  • Dans un bol, mélanger essemble le fromage à la crème, le lait concentré sucré, le jus de citron et les canneberges entières.
  • Étendre délicatement le mélange de fromage à la crème sur le fond de chapelure.
  • Congeler.