Barres
- 1 tasse [250 mL] de beurre d'arachide
- 1 tasse [250 mL] de sirop de maïs
- 3 tasses [750 mL] de céréales de riz croustillant
Glace à l'ancienne
- 4 c. à table [60 mL] de lait
- 3 c. à table [45 mL] de beurre
- 2 c. à table [30 mL] de graisse
- 2 tasses [500 mL] de sucre à glacer
- 1/4 de tasse [60 mL] de cacao
- 1/2 c. à thé [2.5 mL] de vanille
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Barres
- Chauffer le sirop et le beurre d'arachide jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Verser sur les céréales et bien enrober.
- Verser sur une tôle beurrée de 9" x 13" [23 cm x 33 cm].
- Couvrir de glace à l'ancienne.
Glace à l'ancienne
- Chauffer le lait, ajouter le beurre et la graisse; brasser jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Ajouter le sucre à glacer auquel a été ajouté le cacao.
- Ajouter la vanille.
- Brasser le tout jusqu'à ce que ce soit parfaitement lisse et verser sur la préparation.
- Couper en barres rectangulaires
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