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Barres granola maison
Provenance: Gisèle, Ste-Catherine
  • 1 tasse [250 mL] de farine de blé entier
  • 1 tasse [250 mL] de flocons d'avoine
  • 1 tasse [250 mL] de noix de Grenoble moulue
  • 1/2 c. thé [2.5 mL] de poudre à pâte
  • 1/4 de tasse [60 mL] d'huile pressée à froid
  • 1/4 de tasse [60 mL] de miel ou de sirop
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse [60 mL] de brisures de caroube
  • 2 c. à table [30 mL] de germe de blé
  • 2 c. à table [30 mL] de graines de sésame non-décortiquées
  • Mélanger tous les ingrédients à la cuillère.
  • Déposer dans un moule carré légèrement graissé.
  • On peut aussi déposer le mélange à la cuillère sur une tôle à biscuits.
  • Cuire à 350°F [180°C] pendant 20 minutes.