Bouchées de crevettes et filets d'anchois Brochettes de crevettes géantes à la bière Brochettes de la mer Brochettes de pétoncles en chemise d'épinards

Cuisses de grenouilles Grosses crevettes, riz à la noix de coco et haricots noirs Homard glacé à la lime et au thym Homard, bruschettas et papillotes de légumes

Burgers de saumon, sauce à l'érable Calmars grillés avec poivrons marinés grillés Crabes à carapace molle grillés Crabes à la carapace molle au basilic Crevettes à la mexicaine, marinées à l'ail Crevettes BBQ dans un chaudron en fonte Crevettes du mendiant infusées au beurre et au basilic Crevettes en feuilles de chou Crevettes épicées Crevettes géantes grillées, sauce romesco Crevettes grillées Crevettes papillons en hors-d'oeuvre Croquettes de crabe à l'oignon du Sud, sauce tartare à l'oignon vert [friteuse extérieure au gaz]

Homards entiers grillés Homards grillés au gingembre et au miel Langoustines grillées [BBQ] Mélange de la mer à la marocaine Moules au persil et au fromage parmesan grillées Moules aux tomates Pâtes aux crevettes grillées à l'ail Pétoncles au beurre à la lime grillés Pétoncles 'Cartagena' Queues de homards grillées Salade de calmar grillé Salade de crevettes à l'ail créoles, sauce créole sucrée à la moutarde