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Pommes de terre à la mayonnaise
Provenance: Hélène, Beauport
Commentaires: Délicieuses avec toutes les viandes.
Portions: 4
  • 4 grosses pommes de terre
  • Sel et poivre
  • Mayonnaise
  • Couper les pommes de terre en gros morceaux.
  • Saler et poivrer.
  • Avec un pinceau, badigeonner les morceaux de mayonnaise.
  • Transférer sur 4 morceaux de papier d'aluminium; refermer les papillotes.
  • Les placer sur la grille supérieure du BBQ et les cuire, à haute intensité, pendant 15 à 20 minutes.