Note sur les poids et les mesures
Allumettes au fromage

IngrédientsPréparation
  • 3/4 de tasse de fromage râpé
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1 cuillérée à thé de sucre
  • 1/2 cuillérée à thé de sel
  • Pincée de poivre de Cayenne
  • 1 cuillérée à thé de muscade
  • 1 oeuf
  • 2 cuillérées à table de crème douce
  • 1 1/4 tasse de farine 'Five Roses'
  • Délayez les autres objets avant d'ajouter la farine.
  • Roulez la pâte et coupez-la en bandes longues de 6 pouces et larges d'un quart de pouce.
  • Cuisson à four modéré.