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Jus d'ananas et de céleri [extracteur de jus]
Commentaires:	Ce jus semble avoir le pouvoir de calmer, de relaxer. Toujours bien laver et brosser fruits et/ou légumes avant de les utiliser.
Portion:	1 d'environ 250 mL [8 onces]

2 tranches rondes d'ananas frais, avec le coeur, de 2,5 cm [1 pouce] d'épaisseur [organique de préférence] 2 branches de céleri	Si l'ananas n'est pas un ananas organique, enlever et jeter sa pelure; sinon, laver la pelure. Découper la tranche d'ananas en languettes. Couper les branches de céleri en tronçons de 5 à 7,6 cm [2 à 3 pouces] de longueur. Passer languettes d'ananas et les tronçons de céleri à l'extracteur à jus.