- 100 g [1/2 tasse] de sucre
- 30 mL [2 cuil. à table] de raisins secs
- 5 mL [1 cuil. à thé] de cannelle
- 5 ou 6 pommes moyennes, coeurs enlevés, le haut pelé jusqu'à environ 2,5 cm [1 pouce]
- 30 g [2 cuil. à table] de beurre
- 125 mL [1/2 tasse] d'eau
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- Mélanger ensemble le sucre, les raisins secs et la cannelle.
- Farcir les pommes du mélange de raisins secs.
- Les garnir de beurre.
- Verser l'eau dans une mijoteuse électrique; y déposer les pommes farcies.
- Couvrir et cuire à basse température, pendant 7 à 8 heures.
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