- 1 paquet de biscuits secs au chocolat
- 115 g [1/2 tasse] de beurre, fondu
- 2 litres [8 tasses] de crème glacée à la vanille, ramollie
- 1 pot de sauce à 'sundae' au caramel
- 500 mL [2 tasses] d'arachides
- Crème fouettée
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- Écraser les biscuits secs au chocolat dans un grand bol; bien incorporer le beurre fondu.
- Réservant 250 mL [1 tasse] du mélange pour servir, presser le reste du mélange, qui servira de croûte, au fond d'un moule rectangulaire de 33 x 23 x 5 cm [13 x 9 x 2 pouces].
- À la cuiller, déposer uniformément la crème glacée à la vanille ramollie sur la croûte.
- Étendre la sauce au caramel sur la crème glacée.
- Répartir les arachides sur la sauce.
- Congeler jusqu'à ce que le tout soit ferme, toute une nuit si possible.
- Trancher et servir, chaque tranche saupoudrée du mélange de miettes de biscuits au chocolat réservé, puis garnies de crème fouettée.
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