Titre de la recette: Gigot d'agneau en croute d'herbes


Commentaires

Excellente recette pour ce qui est de la marinade. Par contre, au niveau du mode de cuisson il n'y avait rien à comprendre.
Je l'ai parti au four à 450°F pour 10 min. et par la suite j'ai baissé le four à 350°F et je l'ai laissé 35 min. par livre.
Le résultat a été merveilleux, ça sentait très fort les herbes lors de la cuisson mais le goût de l'agneau était parfait!!

Gilles, Charlesbourg